ニイガタケンショウユキョウギョウクミアイ
新潟県長岡市の採用ＣＭ
★事業＆どんな仕事をするのか紹介しています！ぜひご覧ください★
新潟県醤油協業組合は1972年設立。質の良いしょうゆの安定供給を目的に、県内18の醸造元が合併して誕生したメーカーです。スーパーの売り場に並ぶしょうゆやめんつゆといった調味料のほか、新潟が誇る米菓やこだわりのラーメン店のスープにも、新潟県醤油協業組合の製品が使われています。
2016年には、私たちのターニングポイントともいえるひとつの商品「郷土の実り」が誕生しました。
現代のしょうゆ製造は熟成を促進して約6か月で完成させるのが特徴ですが、「郷土の実り」は、昔ながらの製法で12か月間じっくり熟成。新潟県内トップシェア７割を誇るしょうゆメーカーとして“原点回帰”に挑戦した商品です。
原料の大豆と小麦も県内産。ここでは語り尽くせない完成までの試行錯誤や熱い想いを、ぜひ特設サイトやSNSで見てみてください。
「郷土の実り」は、こだわりの商品を扱う食のセレクトショップや道の駅、サービスエリアなどで販売中。いつものしょうゆとは一味も二味も違う、素材本来のおいしさを引き立てる一品です。
スープの材料として「郷土の実り」を使ってくれている人気ラーメン店も。POP等で掲示しているお店もあるので、注目してみてくださいね。
「協業組合って普通の会社と違うの？」と聞かれることもありますが、最初の成り立ちが特殊なだけで、中身は普通の会社とほぼ同じ。従業員も一般企業の会社員と同じように働いています。
社員は穏やかで素直な性格の人が多く、あたたかい雰囲気。20代の若手もたくさん活躍しています。仕事は集中し、休憩やちょっとした息抜きタイムは趣味やプライベートの話で盛り上がります。
部署や時期にもよりますが、必要な時に有給が取りやすいのも特徴。日頃の活発なコミュニケーションやチームワークの良さが、働きやすさにつながっています。
職場は長岡市の本社工場のみ。転勤はありません。入社後はしょうゆ製造や業務について丁寧にレクチャーするので、食品製造や開発の知識がなくても安心して働けます。
さんにオススメの企業
専門・その他サービス
新潟市中央区
銀行・証券
長岡市
スーパー・ストア
新潟市中央区
セキュリティ
新潟市東区
商社（水産・食品）
新潟市江南区
病院・医療関連
新潟市中央区
インターネット関連
新潟県外（首都圏）
情報処理・ソフトウェア
新潟市中央区
交通・運輸
新潟市中央区
アミューズメント・レジャー
三条市
交通・運輸
新潟市中央区
不動産
新潟市中央区
電力・ガス・エネルギー
新潟市北区
農業・林業・鉱業
長岡市
建設・土木
村上市
