上越フーズ株式会社：エントリー事前予約にいがた就職応援団ナビ2027 -学生向け新潟の就活準備・インターンシップ情報サイト-

企業データ

独自の製品・技術を持つ企業入社3年以内の定着率90%以上SDGs取り組みに積極的

事業内容	水産・食品【フリーズドライ食品製造】フリーズドライとは、食品などを凍結したまま真空状態にして水分を乾燥させる方法です。即席みそ汁や様々な食品素材、調味料、乾燥野菜等を作っています。【冷凍食品製造】マイナス30℃の大型冷凍庫を使用して冷凍の食品素材や調味料、エキス等を作っています。【粉体ブレンド】 1,000リットルの大きさの混合機を使用して、フリーズドライした粉末や、乾燥原料を混合し、調味料や粉末飲料を作っています。【小袋包装（パウチ・パック・スティック）】立った状態で陳列できるスタンディングパウチや寝かせた状態になる平パウチに詰めた食品、カップラーメンの『かやく』『粉末スープ』のような平らな形状の小袋、『スティックコーヒー』のような細長い形状の小袋等、乾燥した食品・飲料の包装製品を作っています。また、それら小袋包装した製品をスーパーやコンビニに並んでいるような箱詰めまですることもあります。
創業
設立	1989年2月
資本金	5000万円
代表者	代表取締役社長　村上秀彦
従業員数	114名（2025年11月時点） ※上記人数にはパート2名を含む。 ※男58名/女56名
売上高	26億5700万円（2025年3月実績）
売上推移
本社所在地	〒942-0032 新潟県上越市福田町1番地（上越テクノセンター内） TEL：025-543-1241
拠点所在地	〒 TEL：
事業所
関連会社
沿革	平成元年（1989年）2月池田糖化工業株式会社と株式会社化成直江津の共同出資により設立。（現在は池田糖化工業株式会社100%子会社）平成元年（1989年）9月新工場を竣工、フリーズドライ設備（共和真空）２基導入稼動に入る。平成2年（1990年）1月デンマーク、アトラス社製２基導入、全面稼動に入る。平成6年（1994年）10月フリーズドライ設備（共和真空）１基増設。平成7年（1995年）12月上越市下吉野に第二工場を竣工。平成8年（1996年）11月第二工場小袋包装工場設備導入稼動に入る。平成14年（2002年）1月第二工場増設。平成29年（2017年）10月ＦＳＳＣ２２０００認証を取得。令和2年（2020年）8月ＦＳＳＣ２２０００再認証。