新潟県醤油協業組合：メッセージにいがた就職応援団ナビ2028 -学生向け新潟の就活準備・インターンシップ情報サイト-

仕事内容

包材（段ボールや容器など）の管理と準備、そして製品の充填作業を行っています。

仕事を一言で表すと

醤油と醤油加工品を出荷できる状態にする仕事です。

標準的な1日のスケジュール

１日の流れ（目安）：午前中からメインの充填作業を開始します。終わり次第、翌日以降の準備進めていきます。もし、手が空いたり急ぎの仕事が入ったりした場合は、他の作業のフォローに回るなど、協力しながら作業を行っています。

仕事をする中で嬉しかったこと

自分たちが充填作業を行った商品がお店に並び、それをお客様から手に取ってもらえると嬉しくなります。

仕事をする上での苦労・難しい点

受注の状況や包材の残量を把握しておかないと、充填作業がストップしてしまうため、事前の計画立てが難しいところです。また、気温や湿度の変化によって醤油やラベルの機能、機械の動きも影響を受けます。そうした細かな変化を察知し、把握しておく難しさがあります。

入社動機・この会社を選んだ理由

私の生活の中で、一番身近にあったものが『醤油』だったからです。そんな身近で親しみのある醤油を自分でも作ってみたいと感じ、この会社に入社しました。

社風・職場の雰囲気について

未経験からでも丁寧に指導してもらえる環境です。話しやすい方ばかりで質問もしやすく、働きやすい雰囲気です。

入社前と後で会社・仕事に対して印象が変わった点

入社前は【醤油工場＝醤油を作ること】が主な仕事だと思っていました。しかし、実際に働いてみるとただ作るだけではなく、製品を出荷できる形にすることも同じくらい重要な仕事だと実感しています。

仕事の魅力・面白さ

機械の条件を細かく調整し、ベストな状態を導き出す面白さがあります。また、トラブルを未然に防ぎ、どうすれば効率よく作業が進められるかを考えることにやりがいを感じています。

学生の皆さんへメッセージ

まずは『自分がどんなものが好きで、どんな仕事をしたいか』を考えてみてください。それを踏まえた上で、色々な職種を見てみると「これだ！」とピンとくる仕事に出会えると思います。ぜひ視野を広げて、後悔のないよう就職活動を行って欲しいと思います。