山津水産株式会社：メッセージにいがた就職応援団ナビ2028 -学生向け新潟の就活準備・インターンシップ情報サイト-

仕事内容

マダイやヒラメ、タコといった旬の天然魚を全国から仕入れ、仲卸やスーパーに販売しています。

仕事を一言で表すと

全国から新鮮な天然魚を仕入れ、販売しています！

標準的な1日のスケジュール

朝2時に出社し、商品の鮮度を確認しながら「相対」と呼ばれる対面対話方式にてお客様に販売します。5時からは「セリ」を行い、その日に仕入れた商品は全て売り切ります。6時半には事務所に戻り、帳面の入力作業と商品を送ってくれた荷主に対して売り報告・水揚げ状況の確認と市場の動向を共有して翌日の仕入れをしていきます。8時頃に市場のおいしい朝ごはんを食べ、お昼の11時には退勤します。

仕事をする中で嬉しかったこと

日々変動する相場を予想し、思い通りに売れた時や、納品した魚をお客様に喜んでいただけたときは大変嬉しく感じます。

仕事の魅力・面白さ

新潟に居ながらも全国各地の魚を相手に仕事ができるスケールの大きさ、その日の水揚げ状況によって提案する商品が日々異なる面白さがあります。そして何より大好きな魚を毎日見られるのが一番の魅力です！

仕事をする上での苦労・難しい点

天然魚を相手にするためお客様の希望する魚種の水揚げが無いことや、今日売れた魚が翌日には全く売れないということがあります。各地の水揚げ状況と市場内の需要のバランスを常に考えながら仕入れる難しさはあります。

入社動機・この会社を選んだ理由は？

私は大学進学のタイミングで県外に出ましたが、やはり地元の新潟で働きたい、どうせ働くなら自分の好きなことを扱う仕事がしたいと思い、山津水産に新卒入社しました。

社風・職場の雰囲気について

自分の商品に自信と誇りを持ち、新潟の魚食文化を支える使命感にあふれた活気のある職場です。

入社前と後で会社・仕事に対してイメージが変わった点

「営業」というと、外出しお客様のところへ訪問するイメージが強かったのですが、山津水産では朝売り以降は電話でのやりとりが営業の中心になっているということに驚きました。しかし、営業という仕事は人を相手に行っているということを忘れず、お客様との関わりを大切にしていきたいと思います。

学生の皆さんへメッセージ

自分の好きなことを仕事にできる日々はとても充実しています。気になる企業はとことん調べてください。また、みなさんが優秀でも関わる人によって見える環境はプラスにもマイナスにも変わります。進みたい道、進んでも後悔しない道、自分自身が幸せになれる道、人を幸せにできる道を堂々と歩んでください。