EBM（江部松商事）は、
「美味しい・楽しい」をお手伝いする調理器具の総合商社です。
パートナー企業を通して、レストランやホテルなどに鍋やフライパン、お皿や洋食器を卸売しています。

◆『ワンストップショッピング、必要な時に必要なものを！』
扱う商品は80,000アイテム以上！
自社倉庫は東京ドーム約1個分の広さ！
倉庫には50,000アイテムもの商品を在庫として置いています！
取引メーカー様、販売代理店様と協力しながら調理道具で飲食店を盛り上げています!(^^)!

豊富な品揃えや商品提案に加え、飲食店の方々のことを考え迅速確実な物流システムで、お客様のニーズに常にお応えし続けています。


◆『最適なチョイスとお客様の声に応え続ける商品開発』
・調理器具のことで困っているお客様に、ベストなアイテムをご提案します。
・外食産業に携わる方の声をお聞きし、『あったらいいな』を共に実現します。

これらを大切にして、常に革新を続けながら、時代とお客様にマッチした商品開発を目指しています。

◆『ＥＢＭ　ＥＸＰＯ』
弊社では『ＥＢＭ　ＥＸＰＯ』という社内展示会を定期的に開催しています。
営業部だけでなく、全部署の社員・パート従業員が県内外問わず、レストラン、ホテル、旅館等にお声がけします。
ご来社いただき商品を見ていただく、旬な商品情報をお伝えする、逆に飲食店の方から悩みなどを教えていただくようなイベントです。
ＥＢＭ　ＥＸＰＯの為に、旬な商品を展示したり、お客様が使用場面をイメージしやすいような装飾も行います。
お客様の声を直接お聞き出来る貴重な機会です。

◆『新ブランド　Li:mmy』
弊社では2022年7月　新ブランドである『Li:mmy』(リミー)を立ち上げました。
Li:mmyは飲食店や企業とコラボし、お客様のオリジナルを作るブランドです。
『Link』(繋がり)と『Yummy』(おいしい)の造語で、おいしいという幸せ感をモノ・コトで繋いでいくという意味が込められています。
燕三条の商品や燕三条のメーカーさんの技術を活かした商品開発を中心に行っています。
第一弾として佐渡汽船様とコラボし、佐渡島の形や佐渡金銀山の形をレーザー印刷した、ぐい呑みを開発しました。
今後も弊社が、燕三条製品や燕三条メーカーの技術を活かした商品開発をすることで、燕三条の地域活性化の手助けをしていければと考えています。

◆社員食堂『おみおつけ』
2025年6月に社員食堂が完成予定!(^^)!
・あたたかい昼食を食べて午後からも頑張って欲しい！
・ランチタイムはフッと力を抜き、社員食堂がオン/オフスイッチの切り替えになる場所であって欲しい
・社員、パート問わず会話が生まれ前向きになれる空間であるように
これらの願いを込め、たくさん拘り、社員食堂を作りました。
弊社が扱う調理道具を使用し、シェフが昼食を作ってくれます！

みなさんがイメージする社員食堂とは全く違う空間です！
インターンシップなどで食事をしていただいたり、お見せできますのでお楽しみに！！！

◆働きやすく、風通しの良い環境
弊社は先輩・後輩関係なく若手社員も意見を発信しやすく、風通しの良い環境です。
『サンキューカード』という、感謝をカードに書いて相手に渡す取り組みも行っており、１人１人を尊重し、高め合っています。