信越企業株式会社(KFC・ピザハット):メッセージにいがた就職応援団ナビ2023 -新潟の就職・新卒採用情報サイト-

にいがた就職応援団ナビ2023

先輩社員登場!

KFC営業部 イオン小千谷店/店長
石動 貴大
2017年入社/東海大学

わたしの仕事を一言で表すと?:
美味しさと幸せを届けること

現在の仕事について

詳しい仕事内容

接客や調理に加えて商品・在庫管理やキャンペーン準備、人材育成などの店舗運営です。

標準的な一日のスケジュール

出勤したら先ず売り上げの動向を確認します。シフトによりますが、開店前の準備から日中の営業、閉店後の片づけと棚卸・発注まで全てを行います(シフトにより早番・遅番あり)

嬉しかったこと

時間帯責任者の育成です。人材育成の大変さを実感した期間でしたが、今では他の従業員からの信頼も厚く、自分が不在の時に店舗を任せられるまでに成長したときはやりがいと達成感がありました。

魅力・面白さ

自分の想いひとつで店舗を良くできることです。その思いに店舗の仲間がついてきてくれて良い成果が出た時の達成感が仕事の魅力のひとつです。

苦労・難しい点

接客や調理、そして店舗運営にはスタートはあってもゴールはないことです。今日良かったことに満足することなく、更により良いサービスを提供していく必要があります。
さらなる高みを目指して行くには、腐らず、焦らず、忍耐強く強い心を持つことが必要です。

入社動機・この会社を選んだ理由は?

就職説明会で話を聞く中で、美味しいもので人々を幸せにしたいと思いに共感しました。元々ケンタッキーのレッドホットチキンが大好きで、その美味しさを共感したいという想いもありました。

職場の雰囲気について

笑顔に溢れたアットホームな職場です。

入社する前と後で会社・仕事に対してイメージが変わった点は?

ケンタッキーでのアルバイト経験はなく、入社して初めてケンタッキーの基幹商品であるオリジナルレサピーチキンの作り方を学び、工程が少しでも変わってしまうと、出来上がりが大きく変わってしまうことを当時の上司に指導されました。
今では教える立場にありますが、それだけ拘りを持って作り上げていかなければならない責務を持って働いています。

就職活動中の学生さんへメッセージ

飲食業界は大変なイメージが強いと思いますが、お客様のかけがえのない日とハレの日を従業員一同で素敵なひと時にすることが出来ることがこの業界の素晴らしいところだと思います。
飲食業界がひとつの選択肢になってくれると幸いです。頑張って下さい。
人事メッセージ

◆KFC営業部 営業部長
渡辺 昌浩
入社年:1988年10月 趣味:食べ歩き・DIY
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◆ピザハット営業部 次長
山田 兼司
入社年:1995年4月 趣味:読書
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◆本部 相談役(経営管理全般)
田中 淳
入社年:2020年4月 趣味:ゴルフ

当社の魅力:
1971年創業から今年で52年、世界でも有名な外食ブランドである、ケンタッキー・フライド・チキンとピザハットを新潟県内の運営ライセンスを得ている唯一の会社です。
個人の頑張りと能力を発揮しすることで、店舗経営のノウハウを身につけ自分自身で目標を立て実行し、結果に基づいて次チャレンジできる職場です。

募集要項(2023年卒者対象)

店舗運営管理者(店長候補)
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先ずは当社ビジネスの基幹である、KFC・ピザハット店舗に従事していただきます。
店舗経営のノウハウ(人・物・金・情報)を実際の店舗で学びながらマネージメントを体得していただきます。
新潟県内の主要都市に店舗が存在する為、役職に応じて転居を伴う転勤があります。
また、KFC・ピザハット間のブランド間の人事異動もあります。

求める人材像

入社から先ずは店長職を目指して頂きます。そのためには前向きにチャレンジ精神を持つことが重要と考えています。又、人に接することが好きなことも外食産業従事には欠かせません。仕事は研修や日々の会話を持って身について行きますので安心して従事して頂けます。
何事も負けずに頑張ることが出来る人財を求めています。ご応募お待ちしています。

これまでの採用活動について

記憶に残る・印象深い学生

嬉しかったこと

残念に思ったこと

やりがいを感じた瞬間

チェック・評価するポイント

採用活動の中で心がけていること

就職活動中の皆さんへメッセージ

コロナ過にあって求人活動の仕方も変化してきています。現在はSNSによる情報入手や、Zoom等による会社説明会等による就職活動になってきています。就職活動中の皆さんには、様々な会社や多くの人に会ってることも重要です。当社では希望頂ければ職場(店舗)訪問の機会をつくり、実際に働いている従業員と話すこともできる環境にあります。その中で就職先の最終決定をしてみることだと思います。多くの質問をお待ちしています。

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